Aderezo para ensalada, tipo mayonesa, luz es un tipo de Grasas y aceites. Los nutrientes más importantes en Aderezo para ensalada, tipo mayonesa, luz se enumeran a continuación.
Agua
|
71.2 g
|
71.2
|
g
|
71.2%
|
La energía (calorías)
|
158 kcal
|
158
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
662 kJ
|
662
|
kJ
|
|
Proteína
|
0.65 g
|
0.65
|
g
|
0.65%
|
lípido total (grasa)
|
10 g
|
10
|
g
|
10%
|
Ceniza
|
1.76 g
|
1.76
|
g
|
1.76%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
16.4 g
|
16.4
|
g
|
16.4%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
6.67 g
|
6.67
|
g
|
6.67%
|
Calcio, Ca
|
5 mg
|
5
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
0.12 mg
|
0.12
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
2 mg
|
2
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
13 mg
|
13
|
mg
|
0.01%
|
Potasio, K
|
36 mg
|
36
|
mg
|
0.04%
|
Sodio, Na
|
833 mg
|
833
|
mg
|
0.83%
|
Zinc, Zn
|
0.07 mg
|
0.07
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
0.4 µg
|
0.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.01 mg
|
0.01
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.03 mg
|
0.03
|
mg
|
|
La niacina
|
0.004 mg
|
0.004
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.009 mg
|
0.009
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
6 µg
|
6
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
14.6 mg
|
14.6
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.04 µg
|
0.04
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
3 µg
|
3
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
13 IU
|
13
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
13 µg
|
13
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.72 mg
|
0.72
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
19.5 µg
|
19.5
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.484 g
|
1.484
|
g
|
1.48%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.019 g
|
1.019
|
g
|
1.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.457 g
|
0.457
|
g
|
0.46%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.335 g
|
2.335
|
g
|
2.34%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.276 g
|
2.276
|
g
|
2.28%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.031 g
|
0.031
|
g
|
0.03%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.015 g
|
0.015
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
5.638 g
|
5.638
|
g
|
5.64%
|
18: 2 indiferenciada
|
4.972 g
|
4.972
|
g
|
4.97%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.659 g
|
0.659
|
g
|
0.66%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
0.01%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|